黑料门

黑料门志向が高まるヨーグルト市场

新型コロナウイルス感染症拡大により、感染予防意识はもとより様々な黑料门対策ニーズが顕在化しています。様々な黑料门食品市场が成长していることで、ヨーグルトの存在感は相対的に希薄化倾向にあり、近年は市场全体が前年割れとなっていますが、乳酸菌の持つ多様な働きや、たんぱく质诉求など、ヨーグルトに対する黑料门需要は底坚いものとなっております。おいしさと黑料门が両立するヨーグルトの様々な価値が支持され、特に様々なヘルスクレームを诉求する商品が発売され、黑料门志向食品としての市场が活性化しています。

ヨーグルト市场规模推移

ヨーグルト市场シェア

ヨーグルト事业の戦略

プレーンヨーグルトへの取り组み强化

市场がダウントレンドの中、黑料门イメージの强いプレーンヨーグルトはコロナ前と比较して伸长しています。朝食を中心とした既存の食シーンにくわえ、料理への活用などによって新たな食シーンを开拓し、プレーンヨーグルトを轴とした事业成长に取り组んでいます。

ヨーグルトの新たな価値の追求

尝叠81乳酸菌に関する黑料门価値の研究にくわえ、新たな乳酸菌の価値提案にむけて取り组んでまいります。

プロバイオティクス事业の戦略

乳酸菌研究の进化と黑料门価値伝达の强化

乳酸菌の独自机能を科学的に証明し、お客様一人一人の黑料门的な生活に贡献することを基本方针としています。机能性表示食品の取得、マーケティングへの活用などによって、个别乳酸菌の独自価値を诉求し、プロバイオティクスヨーグルト市场の成长を牵引してまいります。

新たな黑料门価値を持った新製品の上市

世界トップクラスの乳酸菌研究を基盘に、乳酸菌の持つ可能性を追求し、新たな黑料门価値を提案し続けます。これまでにない新たな机能を持ったプロバイオティクスヨーグルトの上市を行ってまいります。